Resep Minuman Sehat Saat Wabah Covid 19
Sejak
wabah virus Covid 19 melanda Indonesia, banyak hal yang dihimbau oleh para ahli
medis mulai dari mengkonsumsi makanan yang sehat, tidur teratur, berolahraga,
berjemur di bawah sinar matahari pagi hingga minum suplemen seperti vitamin C,
D, dan E. Karena kondisi wabah ini membutuhkan tubuh yang sehat untuk melawan
virus Covid 19.
Karena
bisa jadi di sekitar kita terdapat penderita Covid 19 yang penularannya bisa
melalui benda yang disentuh oleh pembawa virus Covid 19, melalui droplets, dan
penderita ini ada yang tidak bergejala. Terlihat fit tanpa gejala karena
penderita memiliki sistem imun yang baik, namun jika kita tidak memiliki imun
yang bagus dan tubuh tidak fit akan langsung tertular. Sungguh mengerikan
bukan?
Tapi
ternyata sejak wabah virus Corona Covid 19 ini segala hal mengalami lonjakan
harga, terutama hal yang berhubungan dengan kebutuhan saat terjadi wabah Corona
seperti masker, hand sanizer (HS), alkohol, sampai suplemen maupun
multivitamin. Tidak hanya harga jadi melonjak, barangnya juga sulit dicari. Kalau
stock ada biasa di toko-toko online dengann harga tidak masuk akal. Lalu
bagaimana dengan masyarakat yang memiliki budget terbatas, tapi juga butuh
sehat?
Sejak
di rumah saja, otomatis saya tidak banyak bertemu atau berinteraksi dengan
banyak orang. Begitu juga dengan anak-anak yang belajar online di rumah, hanya
suami yang mobile keluar. Tapi karena HS mahal, kami memutuskan tidak membeli HS,
untuk di rumah hanya menggunakan sabun antiseptik biasa. Sementara suami yang
masih mobile bertemu banyak orang, saya bawakan alkohol untuk cuci tangan
sewaktu-waktu di perjalanan.
Untuk
masker kami menggunakan masker kain yang dipakai langsung cuci dan jemur, hanya
suami yang pakai masker nexcare. Nah, selain suplemen dan multivitami yang
harganya cukup mahal sekali, kami juga mengkonsumsi minuman racikan
rempah-rempah. Konon banyak manfaatnya loh. Diantaranya:
Kunyit
memiliki manfaat melawan infeksi, melindungi usus dan lambung, meningkatkan
antioksidan, meningkatkan imunitas tubuh.
Jahe
dapat mengurangi masalah pada perut, anti peradangan, membantu proses
detoksifikasi, memperkuat sistem imun. Selain itu jahe mengandung vitamin C
cukup tinggi, magnesium, dan antioksidan. Selain juga jahe dapat menangkal
infeksi bakteri dan virus.
Asam Jawa
diantaranya memiliki manfaat untuk meningkatkan siistem kekebalan tubuh,
menjaga kesehatan pencernaan.
Jeruk Nipis
selain mengandung vitamin C tinggi, menurut penelitian kulit jeruk nipis
mengandung hesperidin yang mampu menghempaskan virus dan bakteri.
Nah,
virus Corona ini diantaranya penyebabkan penderita seperti mengalami gejala
batuk, pilek, sakit tenggorokan, nyeri sendi, dan demam. Maka dengan khasiat
yang terdapat dalam rempah-rempah tersebut dapat mengurangi atau menambah daya
tahan tubuh. Meski harganya ikutan naik, tapi tidak terlalu melonjak seperti harga
suplemen atau pun vitamin. Belinya bisa sesuai budget, dan mudah didapatkan dii
warung-warung sayur sekitar rumah.
Kemarin
saya beli jeruk nipis Rp5000 dapat 5 buah, beli kunyit dan jahe masing-masing
Rp30000, asam jawa Rp1000, dan gula merah seperempat Rp5000 untuk membuat
wedang jahe dan kunir asam. Cara buatnya sangat mudah dan simpel, juga tidak
perlu memakan waktu lama loh.
Resep Kunir Asem
1
genggam kunyit, iris tipis
1
block kecil asam jawa
3
potong gula jawa (lebih bagus gula aren)
1
buah jeruk n ipis
Cara buat :
Rebus
air 1 liter
Masukkan
gula jawa
Setelah
mendidih, masukkan irisan kunyit
Masukkan
asam jawa
Rebus
30 menit, angkat, saring dan dinginkan
Saat
akan diminum beri perasan air jeruk nipis secukupnya, sangat nikmat jika
diminum dingin.
3
batang jahe ukuran besar , bisa diiris tipis atau geprek
2
potong gula jawa (lebih bagus gula aren)
Cara buat :
Rebus
air 1 liter
Masukkan
gula jawa, ketikan mendidih masukkan jahe
Rebus
30 menit, angkat, saring dan minum selagi masih hangat
Selamat
mencoba dan semoga kita selalu sehat hingga wabah Corona Covid 19 berlalu,
aamiin.
2 komentar
Kalau aku plus sereh, mbak. Hampir tiap hari sekarang bikin. Bismillah, ikhtiar semampunya menjaga kesehatan keluarga. Semoga Mbak Eni sekeluarga sehat selalu yaaa. Aamiin.
ReplyDeleteIni kayak empon empon yaa mba??
ReplyDeleteUEU