Pernah dengar tidak kalau produk olahan dikawatirkan ada
pengawetnya sehingga untuk memberikan ke anak-anak ada banyak keraguan? Saya
termasuk seorang ibu yang memasukkan
produk olahan sebagai makanan yang belum boleh dikonsumsi si kecil, atau
kalau pun dikonsumsi saya batasi sekali. Makanya produk olahan seperti sosis,
nugget, jarang sekali jadi lauk keluarga. Terutama lauk untuk anak-anak.
Jadi jika ibu-ibu yang memiliki anak kecil-kecil akrab dengan
produk olahan sosis, nugget, entah untuk
sarapan, makan siang, atau camilan. Karena memang produk olahan tersebut cara
masaknya sangat simpel, membelinya mudah, tersedia dalam beragam brand,
harganya mulai dari yang mahal hingga murah ada, dan anak-anak doyan betul.
Sementara anak-anak saya termasuk langka mengenal produk olahan tersebut.
Namun beberapa waktu lalu saya mengenal SO GOOD, padahal SO
GOOD sudah berdiri sejak tahun 1999. Saya mengenal SO GOOD sebagai salah satu
brand produk olahan hewani yang juga mengeluarkan nugget, sosis, dengan mengedepankan kualitas. Apakah produk olahan
SO GOOD memang aman untuk anak-anak meski itu berupa produk olahan? Kok bisa,
terus bagaimana bisa diedarkan masih tetap bagus tanpa pengawet?
Pada acara peluncuran logo baru SO GOOD tanggal 27 Februari
2018 kemarin semua pertanyaan yang
menggantung di kepala saya atau mungkin di kepala ibu-ibu lainnya terjawab. Mau
tahu jawabannya, mari baca tuntas tulisan saya ini. Moga memberikan info yang
bermanfaat:
Peluncuran logo baru SO
GOOD
SO GOOD memberikan
solusi protein hewani berkualitas
Acara dibuka oleh Bapak Soegiono selaku Head of
Marketing&New Business Development PT SO GOOD, pria berkulit putih ini
mengatakan kalau SO GOOD hadir di
masyarakat untuk memenuhi kebutuhan akan protein hewani yang berkualitas:
"SO GOOD selalu ingin memberikan yang terbaik khususnya dalam memberikan solusi protein berkualitas untuk membangun dan memenuhi gizi bangsa."
Bukti dari komitmen itu SO GOOD menggandeng JAPFA Foundation
untuk mendapatkan produk hewani yang berkualitas. JAPFA Foundation melatih dan
membina para siswa untuk belajar
peternakan dengan ilmu yang baik dan benar, sehingga menghasilkan
kualitas hewan ternak yang baik. Kualitas hewan ternak yang baik ini yang tidak
menggunakan suntikan hormon untuk mempercepat pertumbuhan hewan ternak, karena
disinyalir suntikan hormon mengakibatkan efek yang tidak baik bagi kesehatan
manusia yang mengkonsumsi hewan ternak tersebut.
Iiiih, serius saya pernah membaca efek suntik hormon pada
hewan ternak bisa membuat pemicu kanker payudara pada wanita, mempercepat masa
pubertas anak, meningkatkan potensi kanker prostat pada lelaki, dan mungkin efek
buruk lainnya pada kesehatan kita. Padahal nutrisi hewani dibutuhkan tubuh untuk
sumber energi, pertumbuhan terutama pada anak-anak, juga untuk memperkuat
sistem imun tubuh.
Untuk kualitas produk SO GOOD selain hewan ternaknya dikelola
oleh para tenaga ahli hasil didikan JAPFA Foundation, cara mengelolanya tidak
diragukan lagi. Hal ini disaksikan langsung oleh Duta Gizi dari JAPFA Foundation Maria
Harfanti yang berkesempatan berkunjung
langsung ke pabriknya. Kami para undangan menyaksikan langsung perjalanan Maria
ke pabrik SO GOOD di Cikupa, Banten.
Hewan ternak yang diawasi kualitasnya dari awal dipotong hingga
siap diproses benar-benar higienis, diawasi dan ditangani ahlinya. Sementara
untuk produk olahan seperti nugget melalui proses pemasakan dalam susu 170C
selama 3 menit dan langsung dibekukan
dengan menggunakan IQF (Individual Quick Frozen) yang membuat nugget
olahan SO GOOD tidak menggunakan pengawet. namun masih tetap terjamin
kesegaran, kelezatan, dan kualitas nutrisinya dalam kondisi baik.
So, terjawab bukan mengapa produk
olahan SO GOOD tidak menggunakan pengawet. Untuk ibu-ibu macam saya ini rasanya
menjadi lega hati, jadi bisa menyiapkan lauk yang praktis, bernutrisi untuk
anak-anak tanpa rasa cemas lagi. Sebenarnya banyak resep membuat nugget, tapi
cukup riweh buat saya yang selain ibu rumah tangga juga mengambil pekerjaan
sebagai blogger dan penulis. Sedia nugget atau pun sosis siap olah di almari
pendingin itu benar-benar simpel, saat anak-anak butuh lauk tinggal goreng.
SO GOOD hadir di tengah masyarakat untuk solusi kebutuhan
protein hewani tidak hanya memperhatikan kualitas produknya, tetapi juga kemasan
dan logonya dibuat benar-benar sesuai dengan tujuan dan komitmen SO GOOD. Untuk
itu diluncurkan logo baru SO GOOD yang menurut saya pribadi sangat dinamis,
lebih menarik mata, apalagi logo ini tidak sekedar disain gambar belaka, tetapi
memiliki filosofi.
1. Simbol-simbol protein seperti ayam, daging, ikan, udang,
telur untuk memenuhi gizi seimbang setiap hari.
2. Simbol ahli menginpirasi yaitu topi chef dan alat masak
yang memiliki makna SO GOOD ahlinya dalam gizi kuliner protein hewani yang
seimbang.
3. Simbol senyum dan jempol menandakan rasa puas, senang dan
bahagia.
Dibanding logo lama memang inovasi logo baru ini layak untuk
dikatakan jauh lebih keren. Kemasan SO GOOD jadi terlihat lebih elegan juga
dibanding lolo lama yang hanya beruba hurup dalam kotak. Tepuk tangan pun
bergemuruh saat logo baru SO GOOD resmi diluncurkan, tidak hanya para blogger,
awak media pun sigap mengabadikan moment berharga ini.
Sebelum menutup tulisan ini saya ingin mengulas sedikit apa
yang disampaikan narasumber dalam acara peluncuran logo baru SO GOOD, yakni
Prof Hardinsyah MS PhD yang merupakan Ketua Umum PERGIZI Pangan Indonesia. Wih,
SO GOOD benar-benar menghadirkan narasumber yang kompeten di bidangnya demi
untuk membuka wawasan masyarakat akan pentingnya protein hewani dalam nutrisi
sehari-hari.
Selain mengulas tentang kualitas produk SO GOOD yang sudah
sesuai standart pangan sehat, seperti kualitas daging segar dari perternakan
yang baik, pengolahan yang higienis dengan tetap mengedepankan kandungan
nutrisinya, kemasan yang layak untuk keamanan produk, terdapat label petunjuk
atau informasi pada kemasan, dan lain-lain. Prof Hardin juga menjelaskan
keunikan pangan hewani, yakni:
1. Enak atau gurih
2. Bisa dibuat beragam olahan makanan sehingga tambah gurih
3. Umumny amudah dicerna tubuh (daging ayam, ikan, telur, dan
susu)
4. Kaya protein, vitamin dan mineral
5. Kualitas protein, Vit dan mineral yang baik
6. Melengkapi asupan gizi seimbang
Beruntung sekali Allah SWT menurunkan hewan-hewan yang bisa
dikonsumsi manusia dengan segala keunikannya yang membuat disukai sebagai bahan
pelengkap makanan. Selain unik, tentu saja pangan hewani ini memiliki manfaat
yang luar biasa bagi tubuh sehingga SO GOOD pun mendukung untuk menghasilkan
produk yang berkualitas untuk memenuhi kebutuhan protein masyarakat.
Manfaat protein:
1. Pembentukan sel, termasuk otot, otak, dan butir darah merah
(tumbuh kembang)
2. Pemeliharaan sel dan jaringan tubuh
3. Pembentukan antibodi - pertahanan tubuh
4. Pembentuk hormon dan menjaga kesimbangan hormon
5. Pembentuk enzim yang penting dalam berbagai reaksi
biologis dalam tubuh
Membaca manfaat protein, alangkah pentingnya anak-anak
mengasup protein dan bahaya sekali jika sampai kekurangan protein. Namun meski
demikian dalam piring makan kita tidak hanya ada protein harus lengkap, ada
karbohidrat, sayuran, buah. Tidak harus mahal-mahal kok, saya biasa membuat
sayur bayam jagung, membelikan buah-buahan lokal, seperti jeruk, buah naga
merah, pepaya, pisang. Untuk proteinnya bisa dari produk SO GOOD baik yang
berupa olahan macam nugget, sosis, maupun ayam potongnya.
Dijamin tidak kawatir mengandung zat-zat berbahaya mengasup
produk SO GOOD, berikut keunggulan produk SO GOOD yang sempat saya ketahui dari
acara ini:
1. Tidak mengandung suntikan hormon
2. Tidak mengandung pengawet
3. Tidak mengandung borak
4. Berasal dari hewan ternak yang berkualitas karena diternak
oleh para ahlinya yang terlahit oleh JAFPA Foundation
5. Diproses di pabrik dengan jaminan kualitas
6. Sudah terdapat sebagai produk HALAL
Mau tahu info lengkap tentang produk SO GOOD bisa langsung ke
website sogood/id
Selamat untuk logo baru SO GOOD. Senang deh dengan logonya yang sekarang, lebih terlihat fresh dan menarik ya
ReplyDeleteLogo barunya rame :))
ReplyDeleteAku nggak anti makanan olahan :D Tinggal pinter2 milih aja supaya dapat makanan olahan yang sehat dan fresh seperti So Good :)
Sehat dan fresh ya, anak anakku suka banget nih so good
ReplyDeleteLogonya rame dan unik ya 😄
ReplyDeleteLogonya simpel dan ada filosofinya ya. Mantap. Btw anak saya suka makan pake So Good ini...
ReplyDeleteLogo barunya lebih kece ya. Suka xD
ReplyDeleteAh so good sekarang punya logo baru . saya termasuk konsumen Setia So Good ketika memilih frozen food
ReplyDeleteBanyak sekali manfaat protein ya kak.senang kini ada so good yg praktis dan sarat gizi
ReplyDeleteWah, So Good benar-benar mengutamakan kualitas ya, selain enak & lezat tentunya :)
ReplyDeleteSOO GOOD memang halal nihh, bikin nambah dan nambah kalo lagi makan
ReplyDeleteSo good selalu berinovasi untuk keperluan konsumennya. Mantappp
ReplyDeleteProtein hewani itu dibutuhkan banget ya oleh tubuh. Makin sukses ya So Good
ReplyDeleteLogo baru lebih fresh Dan seger . Ngaruh juga ya je persepsi pembeli
ReplyDeleteLogo baru ini bikin mata ku langsung tertuju ama so good klo lagi jalan jalan ke supermarket mbak... Hihihi
ReplyDeleteLogi baru bikin fresh, mau beli ah nanti sore kalau ayahnya anak-anak mau anterin ke minimart. :)
ReplyDeleteSetiap awal bulan saya tak pernah lupa stok produk so good di kulkas Mbaa, masaknya mudah, rasanya enak dan terjamin gizi dan kualitasnya
ReplyDeletewah so good punya logo baru atau kemasan baru nich mba?
ReplyDelete