Resep Bekal Praktis Nugget Saos Asam Manis So Good
Beberapa kali ngobrol
dengan ibu-ibu yang sama-sama memiliki anak sekolah, pasti obrolan yang seru
adalah membahas 'bekal sekolah'. Ini termasuk susah-susah gampang loh, karena
yang jelas harus bersaing dengan jajanan sekolah yang menarik dan menggiurkan. Tetapi
belum tentu sehat atau bernutrisi.
Selain itu buat bekal
sekolah dituntut harus yang praktis, masaknya gak pakai lama. Secara anak-anak
masuk pagi, masih harus menyiapkan sarapan dan ini itu, kalau masaknya pakai
lama bisa terlambat ke sekolah. Jadi diskusi bekal sekolah memang jadi gosip
hangat kalau pas ketemu ibu-ibu di tukang sayur, dan pilihan mereka rata-rata sama:
Lauk siap saji atau siap masak
Memang rata-rata
anak-anak menyukai lauk siap saji, tapi ada titik jenuh ketika dari hari ke hari
lauknya itu-itu saja. Hasilnya? Bekal sisa ketika mereka pulang sekolah atau
paling parah tidak dimakan sama sekali, ini pernah terjadi pada anak saya.
Mereka gak bilang, tetapi begitu saya ceck tempat bekalnya: Apa yang saya
bawakan utuh. Alasannya? Kenyang di sekolah ada temen yang naktir.
Entah, benar atau tidak
tapi rasanya jadi pelajaran buat saya. Memutar ide, bagaimana membuat bekal
yang cepat, tapi anak-anak pasti suka. Mentok-mentoknya memang lauk siap saji,
tentu dengan kwalitas yang bagus dan terpercaya ya karena banyak banget dijual
bebas lauk siap saji. Tinggal ibu pandai-pandai memilih. Kebetulan saya pakai
So Good.
So Good siap saji atau siap
masak banyak sekali jenisnya:
- Nugget: Chicken Nugget Original, Chicken Nugget Spicy Garlic, Chicken Nugget Hot & Spicy.
- Stick: Chicken Stick Spicy Garlic, Chicken Stick Original, Chicken Stick Hot & Spicy ,Chicken Stick Spicy Cheese
- Shaped Nugget (untuk anak-anak): Chicken Nugget Donut, Animal Nugget, Alphabet Nugget, Dinobites Nugget, Chick ‘N Veggie Nugget , Jets Nugget
Shaped Nugget disukai
anak-anak karena bentuknya menarik, anak saya paling suka Animal Nugget, Dinobites
Nugget dan Alphabet Nugget. Khusus Alphabet Nugget bisa menemani anak bersantap sambil mengenal hurup.
Mengapa saya memilih
nugget So Good?
Karena So Good Chicken
Nugget telah melewati proses pemasakan pada suhu 170°C
selama tidak kurang dari 3 menit, langsung dibekukan cepat untuk menjamin dan
menjaga kesegaran, kelezatan, dan
nutrisi kandungan daging olahannya, seperti asam amino, protein, omega3.
Tapi mengingat
anak-anak tidak hanya butuh protein hewani, mereka juga butuh sayur, buah dan
masyarakat Indonesia ternyata masih sangat minim kesadarannya untuk mengasup
buah dan sayur. Bahkan pada saat memperingati Hari buah Sedunia tanggal 1 Juli
2017, Kemenkes mengatakan penyakit tidak menular, seperti obesitas, jantung,
semakin meruyak' karena masyarakat tidak menjalani pola hidup sehat.
Banyak masyakat kita
yang kurang menyukai buah dan sayur, di mana semua itu berawal dari DAPUR IBU.
Jadi kebiasaan masyarakat kita mengasup makanan tidak sehat atau sehat adalah
karena seorang ibu. Jleb! Langsung deh saya mulai berjanji untuk mengolah
makanan sehat yang seimbang, dari hal ini kemudian timbul ide membuat bekal
anak sehat dari So Good.
Saya menamainya "Bekal
Praktis Nugget Saos Asam Manis So Good", sudah saya coba di dapur rumah.
Masaknya hanya butuh waktu 15 menit, langsung siap santap. Kandungannya
Insaallah lengkap, ada protein hewani, ada sayur, dan ada buah. Yuk, coba
dibuat, Moms!
"Bekal Praktis Nugget
Saos Asam Manis So Good"
Bahan
15 buat Alphabet Nugget
So Good, goreng, sisihkan
1 buah nanas madu yang
matang, cuci, potong dadu
100 gram buncis baby,
cuci, drill dengan margarin hingga agak layu, sisihkan
1 buah tomat merah,
cuci, iris-iris
2 sendok makan tepung
maizena, encerkan dengan air setengah gelas
Margarin secukupnya
untuk menumis
Saos
Asam Manis
1 siung bawang putih,
geprek
1/2 bawang bombai, iris
halus
1/4 sendok teh lada
bubuk
1 buah tomat merah yang sudah diiris-iris
1 buah nanas madu yang sudah dipotong dadu
2 sendok makan tepung maizena
Gula&garam
secukupnya
Cara
Membuat
1. Panaskan margarin di
wajan atau teplon
2. Tumis bawang putih, bawang bombay,
setelah harum masukkan tomat
3. Masukkan lada, gulgar
4. Masukkan maizena yang sudah diencerkan, aduk-aduk hingga mengental
5. Masukkan potongan nanas madu, aduk-aduk
6. Setelah rasa pas, angkat
7. Lumurin saos asam manis ke Alphabet Nugget. Siap dihidangkan bersama buncis
Untuk cara memasak, silakan menonton vidio ini:
7. Lumurin saos asam manis ke Alphabet Nugget. Siap dihidangkan bersama buncis
Untuk cara memasak, silakan menonton vidio ini:
Resep "Bekal Praktis Nugget Saos Asam Manis So Good" diikut sertakan dalam lomba Kreasi Masak Ramadhan & Idul Fitri ala SO GOOD. So, kamu juga bisa ikutan kok! Kreasikan aneka prodak So Good menjadi menu yang sehat.
13 komentar
Praktis banget nih jadi bekal buat anak mba. Mmh enaakkk
ReplyDeleteMau ah nanti dpraktekkan
waah terima kasih sharingnya mbak, bisa buat tambahan variasi resep dirumah kalo lagi pengen masak yang simple dan cepat..bisa pakai So Good dengan tambahan buah dan sayur sebagai pelengkapnya seperti di resep ini
ReplyDeleteSiang2 lihat ginian bikin laper. :D Aku bayangin rasanya pasti enak banget. Apalagi ada nanasnya. :D
ReplyDeleteCoba buat ah. :D Duh, sausnya bikin mupeng. Wangi bawangnya serasa sampai sini. :D
ReplyDeleteAdekku paling suka banget yg nama nya chiken nugget, apalagi pas dibawa bekel ke sekolah. Langsung habis deh nugget nya. Tapi resep yg ini boleh dicoba tuh. Makasih ya info nya.
ReplyDeletenurazizahkim.blogspot.com
sudah ngiler liatnya. memang masak yang simpel itu enak buat yang suka cepet dan nggak perlu nahan laper, hihi
ReplyDeletepraktis ya Mbak, enak pula, menggugah selera ini maahh. maaauuuu Mbak, tapi sekarang gak bisa makan nanas dulu klo lagi hamil
ReplyDeleteWaktu anak-anak masih kecil, aku suka masakin naget alfabet. Sambil makan, sambil belajar. Sekarang mah, mereka nggak peduli bentuknya. Kalo naget pasti disantap :D Apalagi kalau pake saus begitu.Nyam....
ReplyDeleteSeger ada nanasnya :)
ReplyDeleteKapan-kapan mau ah ke rumah lu mak, mau nyicipin masakan elu pastinya
ReplyDeleteAnak-anak memang suka Nuggets, kadang malah dijadikan camilan ga pakai nasi.
ReplyDeleteTerima kasih resepnya
ReplyDeletePasti enak nih nugget saus asam manis. Praktis juga bikinnya, cocok buat sarapan atau buat bekal anak-anak.
ReplyDelete